銘菓
当地域のお菓子は、 東海道五十三次の宿場町を中心に伝統のお菓子として受け継がれてきました。
現在でも数々の銘菓が広く三重県はもとより中京方面でも販売されています。
伊勢路のお茶娘(ちゃめ)ちゃん
伊勢茶の粉末を伝統銘菓の焼まんじゅうの白餡に練り込み、 抹茶の風味を生かした和菓子とパイ生地で焼き上げた茶の風味豊かな洋菓子です。
四日市 市制100周年記念(平成9年) の銘菓です。
粉末緑茶をつかった新商品
緑茶にはガン予防に効果があるとされているカテキンがたっぷり含まれています。
平成15年度新商品開発事業で、伊勢茶の粉末緑茶を使った和菓子、洋菓子、 あられを開発しま した。
伊勢茶の風味がいっぱいの菓子をご賞味ください。
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緑茶カテキン入り地場産品
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